Helal Gıda
Önceki günlerde Almanya’daki ekmeklerde, domuzdan elde edilen bir maddenin kullanıldığı ortaya çıktı. Benzer maddelerin çorbadan meyve suyuna kadar birçok üründe de yer aldığı ya da yer alabileceğini unutmadan gıda almak ve gıda alırken hassas davranmak her Müslüman’ın riayet etmesi gereken asli bir görevidir. Olmaz olmaz demeyelim, olmaz olmaz.Bu görevimizi yerine getirirken bilmemiz gereken terimlerden biri helal’dir. Öyleyse helal nedir? Helal, bir Müslüman’ın hayat standardının olmazsa olmazını teşkil eder. Doğumundan ölümüne kadar helal dairesi içerisinde yaşamak en önemli hedefimiz olmalıdır. Elde ettiğimiz her şeyi İslami kurallara göre elde etmemiz ve bu anlayışla tüketmemizdir. Bunun en önemli halkası ise helal lokma’dır. Boğazımızdan geçecek her bir lokmanın hesabını Allah(cc)’a vermek zorunda olduğumuzun bilinciyle hareket etmeliyiz. Bu sebeple, bir Müslüman’ın yediği ve içtiği her lokmanın mutlaka helal olması şarttır. Maddi ve manevi hayatı ile kendisinden sonra gelecek neslin sağlıklı ve faziletli devam edebilmesinin en önemli güvencesi de helal lokmadır. Geçenlerde bir grup arkadaşla mütedeyyin olduğunu bildiğimiz bir lokantaya gittik. Tavuk yemek isteyen bir arkadaşımıza “dur bir soralım kesim şartlarını biliyor mu?” dedim. Arkadaşımız bu lokantanın yemekleri helaldir dedi. Bunun üzerine lokanta sahibini yanımıza çağırdık. Tavuk konusunu sorduk. O da caiz olduğunu duyduğunu söyledi. Bunun üzerine üretim yapan firmanın tesislerine gitmeye karar verdik ve hep birlikte ilimizde bulunan üretim tesislerine gittik. Hoş beşten sonra kesim konusundaki hassasiyete geldiğimizde genel müdürün konuyla ilgili hiçbir şey bilmediğini gördük. Tesisi incelememize izin verildi ve gezdik. Genel müdüründen...
Devamını Oku